8ª Edición de Gastrugby - 1er ANIVERSARIO

8ª Edición de GastRugby 

20 de Febrero de 2011

1er ANIVERSARIO 

Un año disfrutando…

Entrantes

Selección de Quesos Cremosos con

Mermelada de Tomate sobre Hojaldre

Sorpresas Marineras

Primer Plato

Caldereta de Congrio y Ostras

Segundos Platos

Osobuco sobre Frutos Delicados

Alcachofas y Habitas Tiernas con Foie 

Postres

Bracito de Gitano a la Crema Cítrica

“Pintxo de Tortilla con Ajoaceite”

Bodega

Viña Albizu – Tinto DO Rioja                Icono Shyra – Tinto DO Valencia             Perlas Negras – Tinto

Licor Tarongello Casero               Cerveza                         Agua  

Las reservas se formalizarán en el “Bar del Pusa” en el Mercado de Cullera . Se abonará 5€ en concepto de reserva.

El precio de la cena es 17 € más 3€ para socios y jugadores (al día en los pagos) y un acompañante con las mismas condiciones. Para los no socios o no jugadores el precio será el 17€ más 12€. También pueden formalizar su reserva en gastrugby@hotmail.com o poniéndose en contacto con cualquiera de los organizadores.

Aquellos que se hagan socios se les descontará 9€ por cada cena a la que hayan asistido con anterioridad (si se hacen socios en la cena, ese mismo día  ya se les cobrará a precio de socios). Recordamos que la cuota de socio son 40€ anuales.  Más Información: gastrugby@hotmail.com

Menú de la 6ª Edición de GASTRUGBY - 25/09/2010

6ª Edición de GastRugby  

25 de Septiembre de 2010

En el Primer Tiempo “jugarán”

Zaguero con Milhojas de Manzana y Morcilla de Cebolla

Primer Centro con Espárragos Rebozados con Salsa de Queso 

Segundo Centro con Atún en Brocheta al aroma de limón

Ala con Nidos de Algas Rellenos de Huevas

En el Segundo Tiempo “jugarán”

Pilier con Carrillera con Salsa Secreta

Segunda línea con Fideos Chinos con Mango y Pato

Numero 8 con Rulo de dos Patos al Aroma de Naranja y Boletus Edulis

Y en el Tercer Tiempo “jugarán”

Postres 

Medio melé con Peras al Oporto

Apertura con Frutas con Crema Pastelera

y el Arbitro con Café Turco

 Bodega

Laderas de El Sequè       Icono Shyraz          Malbec       Cava Rosado

Cerveza             Agua  

Las reservas se formalizarán en el “Bar del Pusa” en el Mercado de Cullera. Se abonará 5€ en concepto de reserva.

El precio de la cena es 17 € más 3€ para socios y jugadores (al día en los pagos) y un acompañante con las mismas condiciones. Para los no socios o no jugadores el precio será el 17€ más 12€.

Aquellos que se hagan socios se les descontará 9€ por cada cena a la que hayan asistido con anterioridad (si se hacen socios en la cena, ese mismo día  ya se les cobrará a precio de socios). Recordamos que la cuota de socio son 40€ anuales.

Más Información: gastrugby@hotmail.com

6ª Edición de GASTRUGBY -- 25 de Septiembre de 2010

Tras el parón veraniego regresa GastRugby. La siguiente edición será el Sábado 25 de septiembre de 2010, así tenéis todo el mes para poneros en forma antes de la cena. 

El menú está en los fogones, por utilizar un termino culinario, en cuanto lo tengamos ultimado lo publicaremos en el blog y en los lugares habituales del equipo de rugby ( o lo queda de ellos!!). 

En esta nueva temporada de  Gastrugby trataremos de seguir creando, degustando y, lo más importante, compartiendo, platos y buenos momentos con todos los que queráis apuntaros... por cierto para esta nueva temporada ya tenemos lista de espera de  "chefs" que quieren venir a compartir una cena con nosotros!! Ferran Adrià ha expresado su malestar por no aparecer en dicha lista pero ya le hemos dicho que con paciencia todo llega en esta vida... 

 

PD: lo de Ferran Adrià es broma, pero lo de la lista de chefs no!... estad atentos al blog y a las próximas cenas!!

Las reservas se formalizarán en el “Bar del Pusa” en el Mercado de Cullera o contactando con cualquiera de los miembros de GastRugby. Se abonará 5€ en concepto de reserva.

Mas Información. gastrugby@hotmail.com 

3ª Edición de GastRugby

27 de Marzo de 2010

Aperitivos
 
Bocaditos de la Reina
 
Entrantes
 
Aguacates Rellenos de Pimiento, Bonito y Queso Idiazabal

 

Champiñones Rellenos
 
Primero
 
Pasta Marinera

Segundo

 

Bacalao Encebollado

Postre
 
Frutas Con Chocolate

Bebidas

Vino Blanco por determinar

Vino Tinto - Laderas del Sequè

Mistela de Castelló de Rugat

Brandy Torres 10 Exclusivo

Agua Café

Las reservas se formalizarán en el “Bar del Pusa” en el Mercado de Cullera. Se abonará 5€ en concepto de reserva.

El precio de la cena es el coste de la misma mas 3€ para socios y jugadores (al día en los pagos) y un acompañante con las mismas condiciones. Para los no socios o no jugadores el precio será el gasto mas 12€.

Éxito de la primera cena de GastRugby!!!

 Aquí os dejo unas breves impresiones de la primera cena de GastRugby, ya que más adelante publicaremos un post con fotos y comentarios de algunos de los comensales. También en breve en la seccion de recetas tendreis los platos detallados de la cena junto con su coste aproximado.

Volviendo a la cena: la gente que asisitió propició un muy buen ambiente y una gran colaboración para los organizadores, recordemos que se trata de que todos disfrutemos y participemos durante toda la cena.
La comida resultó excelente, con especial mención para Enrique Palomares por su fideuà i para Jordi Peris por su "conill fent marc" (i no marca o ensayo como se apuntó en primer lugar!!).
Hay mucha más gente a la que agradecer y mencionar. Por ahora lo dejamos aquí con esta breve reseña que completaremos durante la semana con recetas, fotos y demás.

A su debido momento anunciaremos el menú de la siguiente, ya que por supuesto habrá una siguiente, edición de GastRugby. Apuntad una fecha: 27 de Febrero de 2010. Os esperamos!!